ÇAYLAR YALNIZ KALDI, SİMİTÇİLER İSE ÜZGÜN!
01 Temmuz 2021 - 15:09
Sinop’ta Pandemi döneminde simit satışları azaldığını ifade eden simitçi esnafı, Ajans Sinop Gazetesi aracılığı ile vatandaşlara seslendi.
Dünyaya yayılan korona virüsü salgını, Türkiye’de ilk olarak geçtiğimiz 2020 yılının Mart ayında ortaya çıkmıştı. Ortaya çıktığı ilk andan itibaren ülkeyi etkisi altına alan Kovid-19 salgını birçok sektörü olumsuz etkilediği gibi simit satıcılarını da olumsuz yönde etkiledi. Çok sevilen ve günün her öğününde tüketilebilen simit, pandemi döneminde tüketilmiyor. Simit satıcıları pandemi döneminde simit satışlarının neredeyse durma noktasına geldiğini belirtti.
‘PANDEMİ DÖNEMİNDE İNSANLARDA SİMİTE KARŞI BİR ÇEKİNGENLİK VAR’
İnsanlarda simite karşı bir çekingenlik olduğunu belirten simit satıcısı Özhan Ahmet öngörü, “Pandemi döneminde simit satışları tamamen azaldı, durma noktasına kadar geldi. Elimizden geldiğince evlere gitmeye çalıştık ama tabi insanlar bu süreçte riske girip simit almak istemediler. Yaklaşık 1 buçuk senedir kapalıyız. Yeni yeni dükkanlarımızı açmaya başladık, yeni yeni çalışmaya başladık. Eskiye nazaran şu an da simit alımı çok düşük, insanlarda simite karşı bir çekingenlik var. Çoğu fırının tezgahlarında bile haziran ayında olmamıza rağmen iş yüzde 20’lerde” dedi.
‘İNSANLAR GÖNÜL RAHATLIĞIYLA SİMİT YİYEBİLİRLER’
Simitlerin gerekli hijyen kuralları çerçevesinde imal edildiğini dile getiren Özhan Ahmet Öngörü, “Simitler yüksek ateşte pişiyor. İmalathanelerimiz çok temiz. Gerekli hijyen kurallarını uygulamamıza rağmen simit satışlarımız çok düşük. Hafta bir gün ilgili müdürlükler gelip kontroller yapıyorlar. Onları belirttiği şekilde imalathanelerimiz düzenliyoruz. İnsanlar gönül rahatlığıyla simit alıp yiyebilirler” diye konuştu.
Bu haber 1723 defa okunmuştur.
FACEBOOK YORUMLAR