PANDEMİ ORUCUNA ARA VEREN ESNAFIN YÜZÜ GÜLDÜ

PANDEMİ ORUCUNA ARA VEREN ESNAFIN YÜZÜ GÜLDÜ
05 Nisan 2021 - 10:20 - Güncelleme: 05 Nisan 2021 - 10:34











Dünyayı etkisi altına alan koronavirüs salgını nedeniyle geçtiğimiz yıl Mart ayında kapanan ve Haziran ayının başında açılan, kasım ayında tekrar kapanan kafe, restoranlar gibi yeme içme mekânları son yapılan kabine toplantısı sonrası tekrar açıldı. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın kabine toplantısı sonrası yaptığı canlı yayında verdiği haber, esnafta ‘Bayram müjdesi’ olarak kabul edildi. Türkiye’nin en mutlu kentinin esnafı, aylar sonra ekmek teknelerinin açılmasını nasıl karşıladı? Ramazan ayında kapalı olmalarını nasıl değerlendirdi? Ajans Sinop Gazetesi bu soruların cevaplarını sizler için aradı.

SİNOPLU ESNAF BU KARARA “YETMEZ AMA EVET” DEDİ
Geçtiğimiz günlerde tüm Türkiye’nin gözü kulağı kabine toplantısından çıkacak karadaydı. Uzun süredir kapalı olan işletmeler ne yapacakları hakkında belirsizlik yaşarken, açıklanan karar ise esnafa can suyu oldu. Yüzde 50 kapasite ile ikinci bir değerlendirmeye kadar hafta içi sabah 7 ile akşam 19 saatleri arasında kafe, lokanta, kıraathane, çay bahçeleri, internet kafe, bilardo salonu, lunapark ve hamamlar hizmet verebilecek. Bazı iş yerleri açma kararı alırken, bazı işletmeler ise açmama kararı aldı. Açık olan işletmeler ise HES Kodu sorgulaması ve ateş ölçümü yaparak işletmelerinde müşterilerini kabul edecek.


10 GÜNDE OLSA BİZE CAN SUYU OLDU!

Ajans Sinop Gazetesine duygu ve düşüncelerini aktaran lokanta işletmecisi Gökhan Şahin; “Yüzde 50 kapasiteyle açıldık. Ateş ölçerek ve HES Kodu sorarak içeriye alıyoruz. Ramazan Bayramı öncesi on günde olsa can suyu olacaktır inşallah esnafımıza. Mesafe kurallarına uygun olarak içeriyi dizayn ettik. Tedbirleri elimizden bırakmayacağız.” Dedi. Köfte salonu çalışanı Metehan Öz ise; “ “Normalde 19 masayla hizmet verdiğimiz salonumuzda 9 masa ile hizmet vermeye başladık. 5 aydan beri zaten kapalıydık ve daha yeni açıldık. Bizim için güzel oldu. Dezenfektan, kolonya ve aynı zamanda girişlerde HES Kodu uygulaması ve ateş ölçümü yapıyoruz. Misafirlerimizi karışılıyoruz. Elimizden geldiğince kurallara uyarak hizmet vermeye devam ediyoruz.”



10 GÜNDE OLSA AÇTIK ÇÜNKÜ İHTİYACIMIZ VAR!
Kısa süreliğine de açmanın kendilerine iyi geleceğini söyleyen çaybahçesi işletmecisi Uğur Altuner; “Sayın Cumhurbaşkanı’mızın izniyle açtık. Herhalde oruçta kapanacakmış. On günlüğüne niye açıyorsunuz derseniz. Çok ihtiyacımız var. Bütün aile bireyleri burada bir şeyler yapmaya çalışıyoruz. Açıldığına sevinçliyiz, kapanacağına üzüntülüyüz. Ne yapacağımızı bilmiyoruz. Allah yardımcımız olsun. Karton bardak kullanacağız, yarı kapasitede hizmet vereceğiz, bizim zaten açık alan olduğu için çok fazla sıkıntı olacağını düşünmüyorum. Sosyal mesafeyi koruyarak elimizden geldiği kadar hizmet vereceğiz.”


HAFTA SONLARI KAPALI OLMASI BİZİM İÇİN KÖTÜ!
Alınan kararı yeterli bulmayan çiğ köfte işletmecisi Serhat İlerici; “Açılma kararından sonra sosyal mesafe kurallarına uygun olarak dükkânımızı dizayn ettik ama pek bir hareketlilik yok. Bu süreçte hafta sonlarının yasak olması bizim için kötü olacak. Hafta sonları tam iş yaptığımız zaman kapalı olacağız. Vatandaşlar şuanda tedirgin. Paket servisi daha çok tercih ediyorlar. Mümkün oldukça online ödeme yapmayı tercih ediliyor.”


AÇTIK AMA İYİ Mİ YOKSA KÖTÜ MÜ OLDU? BİLEMİYORUZ!
Pandemi sürecinde en fazla kapalı durumda olan kahvehane işletmecisi Serdar Alay; “Dükkanlarımızı açtık ama oyunlar yasak. Çay servisi yapıyoruz. Gelen müşterilere HES Kodu soruyoruz. Şuanda insanlar tedirgin biraz. Alışma dönemi de diyebiliriz buna. İnsanlar psikolojik olarak rahat hissetmiyor kendini. Gereken bütün tedbirleri elimizden geldiği kadar aldık. Açtık ama iyi mi oldu kötü mü oldu bilmiyorum. Ramazan ayına kadar açık olacağız. Bir senedir zaten kapalıyız. Oyunların yasaklanması zaten bizi büyük ölçüde etkiledi. Kıraathane olduğumuz için oyun oynatmamak bizi etkiliyor. Biz isyan etmedik ama bir senedir kiramız, elektrik, su ve vergi borçlarımız işliyor. Yani açtık ama hevesimiz kursağımızda kaldı da diyebiliriz. Esnaf olamayınca bu ülke olmaz. Bir çeken bilir, bir çekmeyen bilir. Allah sonumuzu hayır etsin. En çok etkilenen sektör kahvehaneler. Gereken desteğin verilmesini istiyorum. Bu güne kadar bir kuruş para almadım. Esnaf bu ülkenin çimentosudur. Aşılar tamamlandığı zaman tekrardan eski günlere dönmek istiyoruz. Buraların eski cıvıltısını özledik. Koskoca bir sene geçti, gerçekten zor günler geçirdik. Şuanda tek başıma çalışıyorum. On gün için adam çalıştıracak bir durumum yok. Sabah açıp, akşam kapatıyorum.”


BİZİM GİBİ YERLER İÇİN BU AÇILIŞ PEK CAZİP DEĞİL!

Kentin sevilen simalarından olan çay bahçesi işletmecisi Ufuk Cemil Güner, bu açılışın kendileri için çok fazla cazip olmadığının altını çizerek; “Pazartesi günü kabine toplantısı sonrası açılma haberi geldi. Biz aslında Ramazan Ayından sonra, bayramla birlikte açılmayı bekliyorduk. Bu habere de hazırlıksız yakalandık. Birçok eksiğimiz vardı. Cumartesi, Pazarı çıkartırsak çalışacak iş günü 8-9 gün oluyor. Müşterilerimizden çok telefon aldım. Onların hatırı için hemen hazırlığımızı yaptık ve açma kararı aldık. Vatandaşlar çok özlemişler açık havada bir bardak çay içmeyi. Gel-al ve paket servisi yapan yerler için iyi olduğunu düşünüyorum. Onlar zaten açık oldukları için artı bir hareket daha katar. Bizim gibi yerler için pek cazip olmasa da gelen talepler üzerine açtık. Açık olduğumuz günler kurallara uyarak, müşterilerimize hizmet etmeye çalışacağız.” İfadelerine yer verdi.


 
Bu haber 1107 defa okunmuştur.

FACEBOOK YORUMLAR

YORUMLAR

  • 0 Yorum

<