GÜZEL; "GASTRONOMİ TURİZMİ SON YILLARIN TRENDİ"

Türk mutfağının zenginliklerinin ve beraberinde taşıdığı kültürel birikimin tanıtımı amacıyla Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan'ın ve Cumhurbaşkanlığının himayelerinde başlatılan 21-27 Mayıs Türk Mutfağı haftası etkinlikleri Sinop’ta başladı. Sinop Uğur Mumcu meydanında düzenlenen etkinlikte, katılımcılara kentin coğrafi işaretli ürünleri ve çeşitli yiyecekler ikram edildi.
Etkinlikte konuşan Sinop İl Kültür ve Turizm Müdürü Fatih Güzel, Ajans Sinop’a açıklamalarda bulundu. Güzel, “Ben öncelikle bugün buraya teşrif eden kıymetli basın mensuplarımıza, bu alanda stant açan tüm derneklerimize, sivil toplum kuruluşlarımıza, kamu kurum temsilcilerimize, ilçelerimizden gelen kaymakamlıklarımıza, belediyelerimize sizlerin aracıyla teşekkür ediyorum. 21-27 Mayıs tarihleri Türk Mutfağı Haftası olarak tüm dünyada ve ülkemizde kutlanıyor, Bizler de  Sinop'umuzda coğrafi işaretli ürünler ve yöresel lezzetler üzerine bugün  açılış etkinliğimizi gerçekleştirdik. Bir hafta boyunca sürecek kutlamalarımız. Bugünkü etkinliğimizin amacı Sinop'umuzun tarihi birikimine kültürel değerlere dayanan yiyeceklerinin yöresel lezzetlerinin tadımını ve tanıtımını yapmak. Bu noktada gastronomi turizmini önemsiyoruz.  Son yılların trendi haline gelmiş bir turizm türü. Buradaki her bir yiyeceğin geçmişe dayalı bir hikayesi var bu çok önemli, lezzeti tatmak için değil o lezzetin tarihe dayanan hikayesini, üretim aşamalarını en merak ettikleri kentleri geziyorlar. Sinop'umuz bu manada çok zengin kültürel birikimi çok dolu tarihi dolu bu noktada yöresel lezzetlerimizi tüm Türkiye'ye tanıtmayı arzu ediyoruz artık bizim lezzetlerimiz menülerde yer alsın istiyoruz bu doğrultuda çalışmalarımızı gerçekleştiriyoruz. Etkinliğimizi bu şekilde coşkulu bir şekilde gerçekleştirmemize katkı sunan sağlayan temsilcileriyle Sayın Valimize huzurlarınızda teşekkür ediyorum tekrardan katılım sağlayan herkese teşekkür ediyorum” diye konuştu.